woensdag 27 januari 2016

LOVE...The green happiness
In deze blogpost vertelde ik al een beetje over mijn nieuwe eet-uitdaging. Het boek heet: 'Your 50 days of green happiness.' Kan het nog meer hippie klinken?! :) Eten is mijn hobby. En eigenlijk was koken dat ook. Totdat ik een beetje in een sleur raakt tussen mijn pannen en blindelings hetzelfde deed koken. Het trotse gevoel is dan weg en de verrassing op het einde of het daadwerkelijk smaakt is de deur uitgevlogen. Ik ben nu aangekomen op dag 20 in het Green Happiness kookboek. Ik voel mij een beetje als de hoofdpersoon in de film van Julie & Julia.(Als je deze grappige film niet kent, dan bekijk hier de trailer!). Maar dan zonder het: -Ik wil een nieuw leven- stukje. Soms sta ik in de keuken met een grote vraagteken boven mijn hoofd, wat is dit? Leeft het nog? Moet ik het nog doden? Kan ik het rauw proeven tijdens het koken? Hoe spreek je dit woord eigenlijk uit en in welk deel van de winkel ligt het?

Wel wordt ik uitgedaagd om anders tegen voedsel aan te kijken. Boerenkool met quinoa blijkt heerlijk te zijn en groene smoothies zijn een smakelijk ontbijt. Verder merk ik zeker ook een verandering in mijn energie-flow (om het in een 'hippie' woord uit te drukken). Dipjes rond 4 uur, 8 uur zijn weg. Deze zijn de deur uitgevlogen, terwijl mijn nieuwe kookhobby naar binnen vloog. Echt fijn! Mijn opgeblazen buikje is ook weg. Dus ik heb geen 'loop' broeken meer in de kast, nu past elke broek ook zittend na het avondeten! Wauw! That's a life changer... De gerechten zijn gelukkig smakelijk en ik leer elke week nieuwe ingrediënten kennen/gebruiken. Het kan aan mijn mini wereld liggen, maar ik deed nog niet zoveel met quinoa, ahorn siroop, vijgen, speltmeel, boekweit en amandelmelk. Niet te vergeten de glorieuze kokosbloesemsuiker. Nu zijn al deze producten mijn beste maatjes. Ik waardeer ze echt, en zij waarderen mijn buikje en energie niveau.
Mocht je ook wat kleine stappen willen zetten om meer energie te krijgen en een minder opgeblazen gevoel dan kan je de volgende punten proberen toe te passen.


  • Drink binnen het eerste uur van ontwaken 2 glazen water. Drink ook 2 glazen water voordat je naar bed gaat.
  • Wil je energiek je dag beginnen, moet je zorgen dat je energie niet naar je verteringsstelsel gaat. Je geeft je organen rust door bijvoorbeeld een smoothie of een stukje fruit als ontbijt te nuttigen. Je bent wat je eet is een begrip die je in je achterhoofd moet houden. Eet je lichte/frisse dingen, zal je je ook zo gaan voelen. 
  • Eet van licht naar zwaar gedurende de dag.
  • Als je een soepele vertering wilt moet je kiezen in voedselcombinaties. Combineer groenten met vlees/vis/zuivel/ei of combineer groenten met pasta/aardappel/granen. Eet niet alle drie in een gerecht. Dit zijn we wel gewend in onze keuken, maar dit is zeker een energievreter en een aanleiding voor een opgeblazen gevoel. 

Ik zie het volgen van het Green Happiness boek als een manier om mij op culinair gebied breder te oriënteren. Om als een soort ontdekkingsreiziger nieuwe recepten en ingrediënten eigen te maken. Ik vat het niet op als een dieet of een beperking (Voordat mijn lieve meelezende vriendjes geen chips meer durven aan te bieden als ik op bezoek ben.) Ik eet en drink lekker waar ik zin in heb, maar merk wel dat ik niet meer zo'n snoep trek heb door goede samengestelde recepten. Het schijnt dat als je lichaam genoeg eiwitten en vitaminen binnenkrijgt je die zak chips en chocolade ineens niet meer zo aantrekkelijk vindt. En daar ben ik echt verbaasd over! Ik hoop dat jullie het leuk vonden om te lezen over mijn food avontuur. En hoor graag jullie tips en tricks betreft lekker en gezond voedsel. Xx Devereaux

ps: Ik wil geen plagiaat plegen en zal daarom niet de recepten van The Green Happiness overtypen. Maar mocht je soortgelijke recepten willen maken als op de foto's kan ik je doorverwijzen naar het blog "Healthy not skinny" van Emmelyn Croes. Ik heb haar en haar zus ontmoet op een blogevent. Wat een leuke inspirerende meiden! Over haar zus(je) zal ik het een andere keer hebben. Maar check het blog van Emmelyn voor verschillende smakelijk toetjes, hoofdgerechten of lekkere sandwich spreads!





woensdag 20 januari 2016

LOVE...pre-wedding shoot
Jongen, meisje, motor, liefde. En dan komt trouwen en...mag ik mijn 'ding' doen. Ik mag vastleggen wat er nu zo speciaal is; dat juist deze twee mensen een maatje for life in elkaar hebben gevonden. Beiden hebben een medische achtergrond. Ze werken dagelijks aan de frontlinies van leven en dood. Dat klinkt dramatisch, maar dat is ook heel mooi. Deze super-woman en super-man zetten alles op alles om hun medemens in periodes van tegenslagen te helpen. Zij; werkt in het ziekenhuis. En hij; in het leger. Op de vraag: 'Waarom willen jullie trouwen?' antwoord Loeky. 'Wanneer Hans uitgezonden wordt wil ik zijn vrouw zijn, en niet gewoon zijn vriendin.' Toen kreeg ik een wel een brokje in mijn keel.

Jongen, meisje, motor, liefde. Waarbij de motor symbool staat voor Hans' en Loeky's drijfveer: Mensen helpen. Een paar jaren later is; -Jongen- en -meisje- na een periode van verkeringstijd verandert in man en vrouw, en is bij de -liefde-...het woordje 'trouw' gevoegd.

Maar even iets luchtigs. Want na al dit diepzinnige gedoe, vrees ik dat jullie een stukje missen in de omschrijving van deze beauties. Want ze zijn ook super relax, hebben humor en genieten met volle teugen van het leven. Ik zei je toch? Super-man en super-vrouw. Ze hebben iets luchtigs over zich heen, ondanks alle serieuze zaken. Dan ben je toch echt een levenskunstenaar! (Als je het mij vraagt.) Luchtig maar krachtig leven. Lachen om de dingen die anders lopen. Lachend terugkijken naar dat ene moment; waarbij hij zich bij de schoonfamilie introduceert op zijn motor en in zijn meest 'gevaarlijke' motorkleding. Loeky's ouders, die bij deze introductie even niet weten wat ze moeten doen met hun dochters nieuwe aanwinst. Later komen pap en mam er natuurlijk achter dat ze zich geen zorgen hoeven te maken over deze jongeman, en dat zijn doodshoofd-hoofddoekje voor de sier was en geen levensmotto is. Volgende week zal ik jullie de trouwfoto's laten zien. De bruiloftsreportage is ook super leuk geworden door hun stralende koppies! Maar voor nu mogen jullie al een klein stukje van hun pre-wedding shoot zien. Enjoy! Xx Devereaux  

woensdag 13 januari 2016

LOVE...shopping



Foto 1 en 4. Het grote doek was gevallen en nieuwe magische wereld werd aan mij voorgesteld.  ''Hallo, ik ben je nieuwe gezonde levensstijl." Naast gezond ook behoorlijk uitdagend. Ik wilde het jaar beginnen met een nieuwe hobby / uitdaging. Iets leuks, iets wat weer klaar en nieuw is om te ontdekken.

Een dag in december stond ik in mijn keuken. Ik merkte na een dag werken dat het lekker ontspant om aan de slag te gaan in de keuken. Lekker eten maken en tijdens het proces ontzettend verheugen op het eindresultaat. Ik herinnerde mij mijn studententijd weer, waarbij ik bijna elke avond (van het eerste half jaar) mijn moeder opbelde met de meest eenvoudige vragen. Hoe lang moet de kip? Kan ik slagroom gebruiken in plaats van creme fraise? Wat een groot avontuur was dat! En wat was ik trots als het gerecht ook nog smaakte. Voor dit nieuwe jaar wil ik weer plezier en spanning ervaren in de keuken. Ik wil dat het koken niet meer een gewoonte is maar een hobby.  -Als ik het toch bijna elke dag 'moet' doen, why not?!- . Ik heb voor kerst het kookboek 50 Days of Green Happiness gevraagd. Naast de mooie plaatjes zag ik een kans van slagen, dat ik dit kookboek nu wel eens ga gebruiken (Sorry, Jamie Oliver kookboeken). Het bevat recepten voor ontbijt, lunch en avond eten voor 50 dagen. Als je dit schema volgt maak je  je lichaam schoon en krijgt het meer energie. Ook zou je wat kunnen afvallen. Voor mij niet een 'must', maar een lossere spijkerbroek is altijd welkom. Ik ben nu in week 2 terecht gekomen en ik heb al behoorlijk wat nieuwe ingrediënten ontdekt, spanning meegemaakt en positieve kookverrassingen. Maar ook wat mislukte gerechten, net zoals vroeger. En de trots die je ervaart als iets goed smaakt. :) Ik heb weer een hobby erbij! Ik hoop dat ik de 50 vol kan maken.

Foto 2. Iedere vrouw kent het product gel-nagellak wel. Nagel salon is meestal het tweede woord die je leest als je online gaat kijken. Langzaam aan worden er gel-nagellakken in de winkels verkocht, die zonder uv-lampen aangebracht kunnen worden. Ik heb mij er ook nu een keer aan gewaagd, aangezien ik zo'n persoon ben die uit nature nagellak minstens 1,5 week draagt. Niet sexy, die afbrokkelde kleurtjes, maar wel artistiek, toch? ; ) Maar ik kan nu vaarwel zeggen tegen die arme stompjes kleur, want de gel-nagellak van Sally Hansen bij de kruidvat heeft zich trouw gebleken. Na 1,5 week begonnen de eerste stukjes pas af te brokkelen.  Dat is echt heel verrassend, zeker omdat ik een flinke poets-, schrob- en sopdag op dag 5 had meegemaakt.  Verder is het makkelijk en snel aan te brengen en gewoon snel met aceton te verwijderen. Go Sally Hansen!

Foto 3. Etsy is al heel lang 1 van mijn favoriete online shops. Een winkel vol handgemaakte, vintage, maar ook nieuwe spullen die net even anders zijn dan wat we kennen. Maar gelukkig wel nog hip en helemaal up to date. Oké, soms zie ik ook van die kitch gebreide truien voorbij komen. Maar volgens mij is dat een hipster grapje... Ik heb er al meerdere keren kleine en grote dingen besteld. Deze poster van PRRint kietelt mijn portemonnee steeds als ik even kijk. Zou ik het kopen voor in mijn 'ooit' nieuwe huis?

Foto 5. Kleding en schoenen vind ik toch wat spannender om online aan te schaffen, maar windowshopping is ook een leuk tijdverdrijf. Zeker als het in je pyjama op de bank kan dan is Etsy ook een prima uitje. Deze jas is AMAZING! (Om het even in mijn beste amerikaans uit te drukken)

Foto 6. Deze online shop is ook helemaal de bom. Alle sieraden zijn afgewerkt met een laagje zilver of gemaakt van RVS, zodat je geen last hebt van allergieën of groene afdrukken. Deze ring en armband zijn nu mijn nieuwe vriendjes, ze mogen mee naar het werk en een avondje uit. Stiekem zie ik uit naar een nieuwe aanschaf bij deze site. Een ketting die ook mijn nieuwe BFF wilt worden, we zullen zien : ).

woensdag 6 januari 2016

LOVE...2015
Voordat ik in het nieuwe jaar aan de slag ga wil ik eerst even terugkijken naar een paar van mijn favoriete blog-momenten in 2015. Super bedankt voor het lezen van mijn blog en de betrokkenheid door berichtjes te sturen! Daar word ik echt blij van : ).  Ik heb zin in komend jaar, zeker na alle getrokken enquête conclusies over blog thema's. Spoiler alert! Wist je dat 80% van mijn lezers het meeste geld uitgeven aan kleding?! Mode is ook 1 van mijn hobby's. Voor het komende jaar wil ik dan ook stiekem een paar mode blogs schrijven. Maar eerst moet ik nog even over mijn camera vrees heen stappen, een toetje of DIY is vaak fotogenieker gebleken ; ). Maar goed, dat komt nog wel (zo stel ik mezelf even gerust : P ). 

Mijn favoriete blogs op een rijtje. Te starten met een eet blog, natuurlijk (ook 1 van mijn hobby's). Een toetje die ik voor Sinterklaas, en mijzelf, heb gemaakt. De beste man heeft het niet mogen proeven, aangezien ik te snel was met het verorberen. haha! Better luck next year, old man ; ).


Van deze foto / blogpost gaat mijn hartje toch sneller kloppen. Niet alleen is dit het begin van mijn liefde voor baarden, maar ook voor mijn nieuwe huisstijl. Grafisch bureau Roger+ zal eind januari mijn nieuwe site open gooien voor het grote publiek. Zo spannend! En zooooo leuk! Hier en daar hebben jullie al stukjes van de nieuwe huisstijl mogen ontdekken, maar de site maakt het compleet. Ik kan niet wachten om via daar te bloggen en mijn nieuwe projecten te uploaden. JEEJ!


Ik mocht dit jaar een workshop geven in een groot interieur warenhuis, genaamd de Woonindustrie. Ik heb daar een workshop gegeven waar je met kledinghangers verschillende decoratie en opbergsystemen items kon maken. We maakten een kalender, pollepel houder, en sierraad display. Voor de mensen die thuis aan de slag wilden heb ik ook nog een magazine houder bedacht. De gratis kalender is nog steeds te downloaden en te gebruiken in 2016! Astu! :)


 Deze soep eet ik nog maandelijks, soms zelfs wekelijks! :)


Zo leuk dat je met zo weinig zo veel kan maken. Deze kledingrek was 1 van mijn DIY's die verrassend leuk uitpakte. 


Het afgelopen jaar was vol met bruiloften die ik heb mogen fotograferen! Deze bruiloft heb ik online gezet, de andere bruiloften moet ik nog (schaam, schaam). Ik ben echt verliefd geworden op deze feestelijke dagen. Wat mooi om te zien dat mensen hun trouw aan elkaar beloven omringd met familie en vrienden. En om daar steeds deel van uit te maken is zo bijzonder! Naast bruiloften zijn de portret, zwangerschap en newborn shoots ook steeds meer geworden. Komend jaar ben ik al voor meerder bruiloften en shoots geboekt, wat een geluksvogel ben ik! 


Hebben jullie ook al in jullie telefoon gedoken en naar het fotoalbum gekeken van afgelopen jaar? Echt een aanrader, dat maakt je een dankbaar mens :) Xx Devereaux